Autentiche ricette messicane nella vostra cucina!
L'autentica cucina tradizionale messicana nasce dall'unione di due mondi molto diversi, quello della Spagna coloniale da un lato e quello delle civiltà precolombiane dall’altro. Quando gli spagnoli scoprirono il Messico entrarono in contatto con queste civiltà, la cui ricca e variegata tradizione culturale, combinata con quella europea, ha dato origine a piatti unici e sofisticati. In questo sito voglio farvi conoscere i migliori piatti della cucina messicana.
Unitevi a me in questo viaggio culinario alla scoperta della gastronomia messicana; potrete conoscere nuovi sapori e insoliti accostamenti che danno vita a piatti aromatici e saporiti. La traduzione in italiano del sito non è ancora terminata, per questo alcune delle ricette sono disponibili solo in lingua inglese. Mi auguro che questo inconveniente non vi impedisca di sfruttarle al meglio!
Spero sinceramene che vi divertiate a provare le varie ricette che vi propongo! Alcune risulteranno semplici da realizzare, ideali per provare e scoprire se vi piace questo tipo di cucina; altre, invece, sono più complesse e rappresenteranno una piccola sfida. Personalmente, sono convinto che il divertimento nel preparare un piatto messicano stia, appunto, nella realizzazione del piatto ma anche nel gusto e nel piacere di mangiarlo.
Per tornare all’inizio della pagina cliccate sul peperone rosso.